Bardzo szybkie i proste w przygotowaniu ciasto z odżywką białkową. Bez mąki, bez cukru, bez mleka. Uwielbiam takie przepisy, gdzie nie trzeba za dużo pracować nad stworzeniem słodkości, a wychodzi, jest smaczne, dodatkowo zdrowe i mało kaloryczne. Czego chcieć więcej?
Proteinowe ciasto kokosowe z borówkami (można dodać inne sezonowe owoce)
Kawałek ma tylko: 55 kcal, a z upieczonego bochenka wychodzi mi ok 10 sztuk.
Składniki:
- 3 miarki odżywki białkowej kokosowej, 3x15g =45g
- 1 łyżka mąki bezglutenowej ryżowej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2-3 łyżki ksylitolu, stewii
- garść płatków kokosowych
- garść borówek
- 6 białek jaj M ubitych na sztywno (ewentualnie plus jedno żółtko
Sposób przygotowania:
Do ubitych na sztywno białek jaj dodajemy mąkę, odżywkę, słodzik, płatki kokosowe. Wszystko razem mieszamy.
Powstałą gęstą masę przelewamy do formy (najlepiej silikonowej). Na wierzch sypiemy borówki, lekko wbijając je w masę.
Wstawiamy do piekarnika na 35 minut na 180 stopni.
Zapraszam również na konkurs na Bezbolesne Usuwanie Cukru z Diety, można wygrać super zestaw zdrowych słodyczy ze sklepu Stewiarnia> KONKURS
Warunki konkursu:
- Musisz być naszym obserwatorem, bo to przecież konkurs specjalnie dla Was.
- Odpowiedz na pytanie w komentarzu tylko i wyłącznie pod tym postem:
" Gdybyś miał/a zdefiniować swoje życie bez cukru w 5 słowach, jakby one brzmiało ".
- Razem ze Stewiarną wybierzemy 3 zwycięzców, którzy w swoich zestawach znajdą produkty między innymi ze zdjęcia. Wszystkie produkty są bez cukru, słodzone stewią lub tagatozą.
- Konkurs zacznie się 23.07.2016 o godzinie 12, a zakończy się w piątek: 29.07.2016 o godzinie 24.00.
- Wyniki konkursu ogłosimy 1 sierpnia w poniedziałek w oddzielnym poście.
- Na adresy do wysyłek będziemy czekać do 4 sierpnia.
- Sponsorem konkursu jest sklep : www.stewiarnia.pl i to on wyślę produkty.
- Produkty zostaną wysłane tylko na terenie Polski.
Będzie nam miło, jeśli udostępnicie ten post na swojej tablicy.
Lista produktów która znajdą się w zestawach.
Miejsce I: Zestaw różności
- MakTea
- Czekolada deserowa Cavalier
- Baton z białej czekolady kokosowy
- Baton z czekolady mlecznej z orzechami laskowymi
- Ciastka słodzone tagatozą
- Crunchy
- Pure
- Ośmiorniczka
- Cukierki w słoiczku
- Scrummies
- Rollsy
- Buri Beri
Miejsce II: Zestaw czekoladowy
- Czekolada biała z malinami i mango
- Czekolada deserowa z owocami leśnymi
- Baton z czekolady deserowej z palonymi ziarnami kakowca
- Baton z czekolady deserowej z nadzieniem pomarańczowym
-Krem czekoladowy
Miejsce III : Zestaw owocowy
- Crunchy owoce leśne
- Crunchy czekoladowo-orzechowe
- Pure
- Ośmiorniczka x 3
- Owocożelki
- Scrummies
- Rollsy
- Buri Beri
Odpowiedzi proszę zostawiać pod postem na facebooku.
Powodzenia :)
Takiego przepisu szukałam właśnie! ;)
OdpowiedzUsuńDrugi raz trafiam na ten przepis, co jeszcze bardziej mnie zachęca do jego wypróbowania. Ciasto prezentuje się świetnie :) Odżywka białkowa o smaku kokosa to dla mnie nowość...
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis, na pewno wypróbuję. :)
OdpowiedzUsuńTo jest właśnie najlepszy dowód na to, że jedzenie może być zdrowe, mieć wartości przydatne dla sportowca, a zarazem być baaardzo smaczne. Nie ma ograniczeń ;-)
OdpowiedzUsuńCiasto wygląda świetnie a pewnie jeszcze lepiej smakuje :)
OdpowiedzUsuńCzy można zamiast borówek dodać jakieś inne owoce - np. maliny/czereśnie/rabarbar?
OdpowiedzUsuńNa pewno spróbuję;)
OdpowiedzUsuńWygląda super. Spróbuję dzisiaj.
OdpowiedzUsuń