Pyszne, zdrowe bułeczki z trzech składników.
Nie ma to jak własne wypieki i dom pachnący świezym pieczywem o poranku. To zdecydowanie moja ulubiona czynność pieczenie, oglądanie jak ciasto rośnie i nabiera rumieńców w piekarniku, a na sam koniec delektowanie się tym co się samemu stworzyło.
Bułeczki są proste i szybkie w przygotowaniu.
3 szklanki mąki (ja użyłam pszennej pełnoziarnistej, na pół z mąką pszenną)
350g jogurtu naturalnego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
Przygotuj piekarnik, ustaw temperaturę 200st.
Wymieszaj mąkę, sodę oraz sól razem, a następnie dodaj jogurt. Wszystko razem dokładnie wymieszaj, tak aby ciasto było jednolite.
Podziel je na 8 części i zacznij formować bułeczki. Porozkładaj je na blaszcze i podsyp mąką od spodu aby się nie przykleiły.
Uformowane kuleczki spłaszcz i posmaruj jajkiem lub wodą. Możesz posypać makiem, sezamem lub słonecznikiem.
Bułeczki pieczemy przez 25 minut w temperaturze 200st.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz